Unsere Gerichte sind inspiriert von den lebhaften Straßenmärkten Vietnams, den duftenden Kräutergärten des Mekong-Deltas und der reichen Vielfalt regionaler Aromen. Mit Zutaten wie frischem Koriander, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen zaubern wir authentische Speisen, die Dir die wahre Essenz Vietnams näherbringen.
Ob für einen schnellen Lunch, ein entspanntes Abendessen oder ein besonderes Treffen mit Freunden – bei Maiwok & Muho findest du immer die perfekte Atmosphäre und das passende Gericht.
Besuche uns und entdecke die Vielfalt und Raffinesse der vietnamesischen Küche – Ein Fest für die Sinne, das Tradition und Frische in jedem Bissen vereint.
Ein Hauch von Japan in Freiburg im Breisgau
Unsere Speisekarte ist ein Spiegel der kulinarischen Vielfalt Asiens. Ob vietnamesischer Pho, japanische Ramen, thailändischen Currys oder kreative Sushi-Kreationen – bei uns erwartet Dich eine breite Auswahl an Gerichten, die jeden Geschmack verzaubern.
Wir verwenden ausschließlich die besten und frischesten Zutaten, um jedes Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu machen. Von der sorgfältigen Auswahl unserer Produkte bis zur Zubereitung in der Küche achten wir auf jedes Detail, um Dir die authentischen Aromen Asiens zu bieten.
Gastfreundschaft ist unser Herzstück. Unser Team heißt dich mit einem Lächeln willkommen und sorgt dafür, dass Du Dich bei uns rundum wohlfühlst. Wir sind immer für Dich da, denn Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen.
Eine Reise zu den Aromen Japans in jeder Schüssel.
Unsere hausgemachten Brühen, handgezogenen Nudeln und sorgfältig ausgewählten Zutaten entführen Dich in die Aromen Japans. Jede Schüssel erzählt eine Geschichte von Tradition, Handwerk und Leidenschaft. Unsere Ramen wärmen nicht nur den Bauch, sondern auch das Herz – Köstlich und unwiderstehlich.
Ihre Zufriedenheit ist unser Erfolg!
Wir waren heute das erste Mal seit Jahren wieder bei Mai Wok. Wir waren sehr überrascht, da es komplett neue Speisen gab. Aber das Essen war wirklich sehr, sehr gut. Wir kommen sehr gerne wieder.
Der Mai wok in Freiburg hat unsere Erwartungen übertroffen. Zufällig sind wir auf das Restaurant gestoßen und wurden von der Qualität der Ramen begeistert. Ich entschied mich für die Tonkotsu-Ramen, während meine Partnerin ebenfalls eine Ramen-Spezialität wählte, die sie sehr genoss. Die Aromen waren intensiv und authentisch, fast auf dem gleichen Niveau wie in dem renommierten Ramenladen in Karlsruhe. Obwohl das Restaurant unauffällig wirkt, hat es viel Charme. Der Service war freundlich und zügig, sodass wir uns voll und ganz auf unser Essen konzentrieren konnten. Besonders erwähnenswert ist das Ambiente, das eine angenehme Atmosphäre schafft. Wir sind froh, dass wir durch die Google-Bewertung auf dieses tolle Lokal aufmerksam geworden sind. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, und wir freuen uns darauf, bei unserem nächsten Freiburg-Besuch wieder vorbeizuschauen. Ich kann den Maiwok nur empfehlen.
Wirklich sehr sehr leckeres und frisch zubereitetes Essen mit guten Getränken (viele selbstgemachte Limos etc.) und tollem Service. Kaum hat man seinen Teller leer gemacht, kommt schon die Servicekraft und räumt den Teller weg. Natürlich wird man auch immer gefragt, ob man noch etwas wünscht. Auch der Kaffee zum Schluss war gut.
Wir haben unser Menü neu gestaltet und bringen den Sommer direkt auf deinen Teller.